68
Sałatka GYROS to hit każdej imprezy! Idealna na przyjęcia, urodziny, spotkania rodzinne, a także jako pyszny lunch do pracy. Soczysty kurczak, chrupiące warzywa i aromatyczny sos tworzą razem kompozycję, która zawsze znika w mgnieniu oka. Prosta w przygotowaniu sałatka gyros i efektowna w podaniu — koniecznie wypróbuj!
Składniki na sos:
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżka jogurtu greckiego
- 2-3 ząbki czosnku
- pieprz
Składniki:
- 3 piersi z kurczaka
- 3-4 łyżki przyprawy gyros
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 1 średni por1 papryka czerwona
- 4-5 średnie ogórki konserwowe lub kiszone
- 1 mała kapusta pekińska
- 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
- 2 łyżki koperku
Jak przygotować sałatkę GYROS?
- Piersi z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w niewielką kostkę. Mięso obtaczamy w przyprawie gyros, aby nabrało intensywnego smaku i aromatu. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i podsmażamy kurczaka na złoty kolor, aż stanie się soczysty i delikatnie chrupiący. Po usmażeniu odstawiamy do ostygnięcia.
- Kapustę drobno szatkujemy, aby sałatka była lekka i łatwa do jedzenia. Ogórki kroimy w półplasterki, paprykę w drobną kosteczkę, a pora sparzamy gorącą wodą, co złagodzi jego smak, i kroimy w półksiężyce. Świeży koperek siekamy drobno — doda on sałatce świeżości i wyrazistości.
- W miseczce łączymy wszystkie składniki na sos. Możesz użyć majonezu, jogurtu naturalnego, odrobiny ketchupu i przypraw, aby sos był kremowy i aromatyczny. Całość dokładnie mieszamy, aby składniki się połączyły.
- W dużej misce układamy składniki warstwami.
- Sałatkę najlepiej odstawić na około godzinę do lodówki, aby smaki się przegryzły.
- Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej efektowna, podaj ją w przezroczystej misce — kolorowe warstwy będą prezentować się wyjątkowo apetycznie!
W misce układamy warstwy:
– kapusta
– kukurydza
– por
– papryka
– kurczak
– sos
– ogórek
– kapusta pekińska
– koperek
Smacznego!
Podoba Ci się przepis na sałatkę gyros? Śmiało podaj go dalej!
Chcesz wydrukować przepis? Pod pierwszym zdjęciem jest 'drukarka’!
Chcesz wydrukować przepis? Pod pierwszym zdjęciem jest 'drukarka’!
